אודותינו

בשלהי שנת 2006 הוקמה "רביב קייטרינג" מתוך כוונה לספק שירותי קייטרינג ואירוח איכותיים לאירועים מצומצמים בבתים פרטיים באזור ירושלים. 
בחלוף הזמן, נוספה לצד אירועים קטנים ומפנקים אלה גם דרישה לקיום אירועי חברות, בר מצוות וחתונות בסדר גודל של מאות מוזמנים. נענינו לאתגר בהתלהבות, מתוך כוונה ברורה לשמור על האיכות ותודעת השירות הגבוה שאפיינה אותנו מלכתחילה, גם באירועים גדולים. עם הזמן נבנה גם צוות נהדר המורכב מטבחים ומלצרים מקצוענים שמצא חן בעיניהם הרעיון של שרות  מצוין עם חיוך.

ניסיון רב השנים, יצירתיות והרגלי העבודה ללא פשרות, יוצרים אווירה מיוחדת ושרות מושלם. סגנון האירוע, הרכבת התפריט והעיצוב נבחרים בקפידה..

התפריט שלנו:

מנות פתיחה בקבלת הפנים

ספייסי טונה אדומה 

על ברוסקטות עם ואיולי אנשובי

 

רול דפי אורז

במילוי גפרורי ירקות וקרפצ'יו בקר, עם מרק מיסו


סוויצ'ה מוסר ים

מנגו, צנוניות, עירית, וודקה, גואקמולה, בכוס מרטיני 


פסטייה

ארנק פילו עם ירקות שורש, פירות יבשים, סלט סלק כבוש

 

טמפורה סלמון וירקות 

רוטב מלפפונים, רוטב יוזו

 

ראגו כבד ופטריות

קרם ירקות שורש לבנים, תרכיז יין קברנה

 

חזה אווז

לביבת סלק, קרם אפונה, תרכיז חומץ בלסמי

 

פטריות שמפיניון וריזוטו תרד

קולי פלפלים, שמן בזיליקום, עלי רשאד

 

 טלפון: 052-5403761 |  מייל: raviv.rafi@gmail.com |  פקס: 02-5334778

שלח

This field is required.

תודה רבה!

פנייתך התקבלה בהצלחה.

This field is required.

This field is required.

This field is required.

מלאו את הטופס ונשמח לחזור אליכם

 טלפון: 052-5403761   
מייל: Raviv.Rafi@gmail.com 
פקס: 02-5334778

שלח

This field is required.

Thank You!

The form has been successfully sent.

This field is required.

This field is required.

This field is required.

מלאו את הטופס ונשמח לחזור אליכם